Chef cocinero - sede Huachipa
REQUISITOS:
- Estudios técnicos o universitarios en gastronomía, cocina o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en la posición de encargado de cocina o jefe de cocina.
- Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración, BPM, HACCP.
- Trabajo en equipo.
- Buen trato y cordialidad.
- Disponibilidad inmediata.
FUNCIONES:
- Realizar la preparación del menú del día (desayuno y almuerzo).
- Servir los almuerzos para los trabajadores.
- Realizar el lavado y organizar el menaje y de todo lo que se utilice en cocina.
- Soporte en el servicio de alimentos.
- Aseo de su área de trabajo a insumos, envases, almacenamiento y rotación.
- Manejo y dirección de equipos de cocina.
- Conocimiento en variedad de comidas.
- Control de insumos.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Alimentos Cielo SAC
Alimentos cielo es una empresa 100 % peruana dedicado íntegramente a la fabricación y comercialización de productos de primera necesidad, Teniendo como objetivo principal llevar siempre un producto de alta calidad y el precio más justo; así colaborar con la economía en la canasta familiar y poner nuestra cuota para el desarrollo de nuestra patria. Tenemos ya 7 años desarrollando y mejorando productos de primera necesidad; conservando siempre la calidad en todos nuestros productos, para el cada vez más exigente mercado nacional. Ahora nuestra meta es poner al alcance de todos los peruanos nuestros productos; para lo cual hemos desarrollado un plan de expansión y contingencia en nuestras plantas de producción, almacenes y logística
